オリジナルドリップバッグ デカフェ コロンビア スイスウォータープロセス12個
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オリジナルドリップバッグ デカフェ コロンビア スイスウォータープロセス12個

¥2,160 税込

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豆工房コーヒーロースト宇都宮店 オリジナルドリップバッグ デカフェ コロンビア スイスウォータープロセス (12g) × 12個 ・カフェインで眠れなくなる方 ・妊娠中や授乳中の方 ・健康志向の方 『スイスウォータープロセス』でカフェイン除去されたおいしいデカフェです。 カフェイン除去でもしっかりとしたコーヒーの味わい いつでも、手軽に、おいしいデカフェが楽しめると人気のドリップバッグです。 ■一杯分にコーヒー豆たっぷり12g ドリップバッグ1個あたり、コーヒー豆をたっぷり12g詰めました。コーヒーカップ一杯分(約150cc)お湯を注いでもしっかりとした味をお楽しみいただけます。濃いめがお好みの方はお湯の量を100~120ccと少な目にしてお試しください。 ■珈琲生豆専門店が丁寧に焙煎 ご注文を受けてから専用ロースターでコーヒー豆を焙煎する豆工房コーヒーロースト宇都宮店オリジナルのドリップバッグです。 豆の状態に合わせて焙煎、チャフと欠品豆を丁寧に取り除いて仕上げた豆をパックしました。 大量生産品とは一味違うドリップバッグをご賞味ください。 ■ドリップ器具不要、手で開けられる切り込み付き 後片付けの手間もかからないドリップバッグは、いつでもどこでも手軽にコーヒーを楽しめます。 オフィスワークのコーヒーブレイクやアウトドアにも。 ------------------------------------------ 【スイスウォータープロセスとは?】 カフェインを除去する方法のひとつで、水と有機溶媒を使用しますが、コーヒー生豆に薬品が直接触れないため安全性が高いといわれている方法です。 【スイスウォータープロセスの仕組み】 1.コーヒー生豆に水を通して生豆からカフェインを含む水溶性成分を抽出 2.1.で得た水からカフェインだけを除去 *1 3.カフェイン以外の成分を含む水(カフェインは99.9パーセント除去)を再びコーヒー生豆へ戻す *2 *1:この工程では水と有機溶媒を使用しますが、コーヒー生豆に薬品が直接接触しない方法のため安全性が高いといわれています。 *2:コーヒーに必要な成分を再び生豆に戻すため、コーヒーに必要な成分の損失が抑えられるといわれています。 【デカフェ/カフェインレス/ノンカフェイン】 カフェインは一般的なコーヒー100mlに約60mg含まれています。このカフェイン含有量の違いで呼び方が異なります。 ◆デカフェ/decafe 「カフェイン抜きコーヒー」「脱カフェイン」などと訳されることもあります。 本来カフェインを含んでいる豆からカフェイン成分を取り除いたものを言います。スイスウォータープロセスではカフェインを99.9%除去しています。 ◆カフェインレス/caffeinless カフェイン含有率が(もともと)すくないもの、という意味です。 ◆ノンカフェイン/non caffein もともとカフェインが含まれていないものです。 名称に“コーヒー”とついていても、コーヒー豆以外の植物でつくられているものなどが見受けられます。 ------------------------------------------------------------------ 品名:レギュラーコーヒー(ドリップパック入り) 原材料名:コーヒー豆 生豆生産国名: <デカフェ コロンビア スイスウォータープロセス> コロンビア 内容量:12g(1杯分)×12個 賞味期限:個別パック裏面に記載 保存方法:直射日光を避け常温で保管してください。 使用上の注意:開封後はお早めにご賞味ください。 挽き方:中粗挽き ------------------------------------------------------------------ ※当店の焙煎機では、カシューナッツも焙煎しております。 ※飾りのテープは写真と異なるデザインでお届けする場合があります。